uitgebreid zoeken

 zaterdag, 21 januari 2017

TAALB(L)AD
e-zine
  Nieuws   Kort & klein   Focus   Taaltrips woordleer
zinsbouw
woordspel
links
luisteren
Start Beeldverhaal

minitest
flyers & affiches

vzw de Rand
Taaluniecentrum NVT

TAALBLAD.BE op Facebook

 
RSS feed
 Taalblad Google Gadgets
 Creative Commons-Licentie

Aubergine is de groente van het jaar

donderdag, 8 mei 2014

Aubergine is dit jaar de groente van het jaar en de blauwe bes is het fruit van het jaar. Dat beslisten de organisatoren van De week van groenten en fruit, die loopt van 5 tot en met 11 mei.

Aubergine is eigenlijk een kleur, namelijk de bruin-paarse kleur van de schil van de groente. Aubergine is een ingredi├źnt in heel veel zuiderse gerechten, zoals het zeer bekende Griekse gerecht moussaka. Er bestaan ook Belgische en Nederlandse aubergines. Je kunt ze het hele jaar door kopen.

Het fruit van het jaar, de blauwe bosbes, komt oorspronkelijk uit Amerika. Blauwe bosbessen zitten boordevol vitaminen. Ze bevatten ook heel veel anti-oxidanten en die zijn heel belangrijk voor een goede stofwisseling.

Het is al de zesde editie van De week van groenten en fruit. De initiatiefnemer is de groentekok Frank Fol. Zijn filosofie in de keuken is: "Denk Groenten! Denk Fruit!". Als hij een maaltijd bedenkt, vertrekt hij niet van vis of vlees zoals de meeste koks dat doen. Nee, hij begint bij groenten. Dan pas denkt hij na over vis, vlees of vleesvervanger. Hij vindt bovendien dat een gerecht met enkel groenten en fruit ook volledig is.

Frank Fol vertrekt ook bij de groenten om gepaste wijn te kiezen. Hij is ook bekend als een van de oprichters van de gezonde fast-foodketen Exki.

Koen Van Kelecom

Maak de oefening: van expressies met groenten en fruit



Bookmark and Share
 
 


 



stuur door printversie

Bekijk het archief

« vorige 10 Meest gelezen in rubriek 'Nieuws' volgende 10 »
  1 Werken onderweg naar het werk in de kantoorbus 11 november 2016
  2 Burgerbudget: geld voor Gentenaars met goed idee 30 december 2016
  3 Jaar van het voorlezen: voorleesexperte leest voor uit 'Taalblad.be' audioartikel 28 maart 2013
  4 Kinderen van vluchtelingen leren Nederlands in OKAN-klas 22 januari 2016
  5 Sinterklaas en Santa Claus (met nieuwsvideo) 02 december 2015
  6 Macho Ray moet ons overtuigen om gordel te dragen in de auto (met nieuwsvideo) 14 februari 2016
  7 Het lidwoord 'het' zal verdwijnen uit het Nederlands 14 november 2011
  8 Flierefluiter: het mooiste woord uit de Nederlandse taal 30 april 2010
  9 Woordvolgorde maakt het Nederlands moeilijk: het bewijs 12 augustus 2010
  10 Afval sorteren: België geeft het goede voorbeeld 12 maart 2009

 Wat is TAALBLAD.BE ?

TAALBLAD.BE is een webkrant voor wie Nederlands leert.

Meer info

Boetiek

uitspraak_NederlandsOnze selectie van grammatica- en oefenboeken, leesboeken en ander materiaal om (thuis) Nederlands te oefenen.

Naar de boetiek

Romeinse tweeling


Roman in eenvoudig Nederlands over het opgroeien van de tweeling Gaius en Julia in het Rome van net na Christus.

Lees meer

Instroom 2

uitspraak_Nederlands
Instroom 2 is een boek voor jongeren die Nederlands leren, met thema's die jonge mensen ├ęcht boeien.

Meer info en bestellen.

Echt waar?!

Met dit boek leer je dagelijkse woordenschat met ludieke nieuwsberichten, taalspelletjes, spreekwoorden...


Bestel rechtstreeks via e-mail, we leveren het boek thuis zonder kosten!

Lees meer

Stepstone

ADVERTENTIE



Op zoek naar een nieuwe job? Zoek op stepstone.

Lees meer

Woordenboek

Pocketwoordenboek voor wie Nederlands leert: een onmisbaar instrument, dat je altijd en overal kunt meenemen.

Lees meer

 Cursus Nederlands

Zoek een cursus Nederlands in Vlaanderen of Brussel via de Huizen van het Nederlands.

Lees meer

 Help ons

Heb je een opmerking, een suggestie voor de redactie, heb je een foutje gezien?
Aarzel niet ons te contacteren.

contactpagina

 Taalblad.be op facebook

Op onze facebookpagina vind je extra links naar websites, beelden, radioreportages...waarmee je Nederlands kan leren.

Taalblad.be op facebook



 Legende

ver = verbum
sub = substantief
adj = adjectief
adv = adverbium
exp = expressie
afk = afkorting
syn = synoniem
fig = figuurlijk

 de of het?

Oefening op het lidwoord:
de of het?

Klik hier

 Minitest Nederlands

Met ons gadget geef je de bezoekers van je website of blog elke dag een nieuwe oefening Nederlands.

Lees meer

Google Plus

Volg Taalblad.be ook op

Google+

Zoeken - Disclaimer - Contact - Over Taalblad - Sitemap - Colofon